Se anunță sărbătoare cu gust dulce, în localitatea Svinița din Mehedinți. Zona este unicul loc din România unde, de peste 500 de ani, rodesc smochinii, iar localnicii valorifica produsele din smochine în cadrul unui festival unic: Festivalul Smochinelor.
Arome gustoase de dulceață, muzică, distracție și peisaje splendide: așa se anunță ediția din acest an a Festivalului Smochinelor. Evenimentul va avea loc în perioada 28 – 31 august. În cadrul evenimentului, vor avea loc concursurile ”Cea mai bună dulceață de smochine” și ”Cea mai bună țuică din smochine”. De altfel, va fi organizat un amplu program cultural în Clisura Dunării pe tot parcursul evenimentului.
Participanții vor putea achiziționa dulceață şi gem din smochine, țuică, vin, sucuri, lichior și prăjituri din smochine, în cadrul târgului producătorilor.
În Svinița, trăiește o comunitate de etnici sârbi care păstrează cu sfințenie rețeta de pălincă de smochine, din moși – strămoși. În comună, sunt 15 hectare plantate cu smochini – plantă care crește doar în această zonă a județului. Țuica și dulceața de smochine sunt un brand al comunei. Cetățenii își rotunjesc veniturile de pe urma vânzării produselor făcute din smochine, în special la acest festival, la care participă turiști din întreaga țară.
