Ciorbă de pește la ceaun, tradiții locale și muzică, într-un cadru care merită descoperit toamna: comuna Svinița găzduiește sâmbătă, 24 octombrie 2026, Festivalul Treskavăț și al Ciorbei de Pește, un prilej pentru turiști de a îmbina o ieșire în Clisura Dunării cu gastronomia locului. Vedeta întâlnirii va fi ciorba de pește, în jurul căreia se va desfășura concursul culinar. Bucătarii își vor pune la încercare priceperea și rețetele, iar cele mai reușite preparate vor fi premiate. Pentru vizitatori, întrecerea oferă ocazia de a descoperi o parte din tradiția gastronomică a comunităților de pe malul Dunării.
Ceaunele și pregătirea preparatelor vor aduce în centrul atenției bucătăria locală. Dincolo de competiție, farmecul unei asemenea întâlniri stă și în apropierea dintre bucătari și public: curiozitatea pentru ingrediente, felul în care se gătește și micile diferențe dintre rețete transformă mâncarea într-o experiență de vacanță.
Festivalul poate fi și punctul de plecare pentru un weekend petrecut în Clisura Dunării. Opririle pentru fotografii, peisajele de toamnă și descoperirea localităților de pe malul fluviului pot completa vizita la Svinița. Pentru cei care își doresc o ieșire în care să îmbine gastronomia cu timpul petrecut în aer liber, evenimentul oferă un motiv în plus să aleagă zona la sfârșit de săptămână.
Programul anunțat include, alături de concursul de ciorbă de pește, activități sportive de hand-to-hand și momente artistice. Atmosfera muzicală va fi întreținută de Formația Balaci, astfel că vizitatorii vor putea combina experiența culinară cu muzica și tradițiile locale.
Evenimentul este organizat de autoritățile locale, în parteneriat cu Uniunea Sârbilor din România și Federația Română de Hand & Hand.
Astfel, sâmbătă, Svinița propune astfel o întâlnire cu gusturile și oamenii Clisurii Dunării, într-un weekend în care o porție de ciorbă de pește poate deveni motivul unei călătorii.
