Sărbătoare cu gust dulce în nordul Mehedințiului! Festivalul Cozonacilor are loc pe 1 iunie.

În nordul județului Mehedinți, într-un sat de munte unde tradițiile încă se păstrează cu sfințenie, cuptoarele se vor încinge din nou pentru unul dintre cele mai savuroase evenimente gastronomice locale: Festivalul Cozonacilor de la Crainici. Ediția din acest an are loc pe 1 iunie, la ora 10.00 și promite o nouă demonstrație de gust autentic, costume populare, muzică tradițională și rețete moștenite din generație în generație.

Sute cozonaci vor fi pregătiți, la fel ca în fiecare an, pentru degustare gratuită, iar vizitatorii vor avea ocazia să descopere rețete locale păstrate cu sfințenie din moși-strămoși.

Punctul de atracție al festivalului este competiția culinară dintre gospodine. Îmbrăcate în costume populare tradiționale, participantele pregătesc cozonacii în aer liber, exact așa cum făceau bunicile și străbunicile lor: cu aluat frământat manual, postavă pentru plămădit și cuptoare încălzite ca odinioară.

Mulți dintre cei care ajung la Crainici spun că festivalul le amintește de copilărie, de cuptoarele de la țară și de mirosul cozonacilor făcuți înaintea marilor sărbători. Tocmai această emoție autentică pare să fie secretul succesului evenimentului: nu este doar un festival gastronomic, ci o întoarcere la rădăcini. Într-o perioadă în care tradițiile rurale dispar tot mai repede, satul Crainici demonstrează că rețetele vechi, comunitatea și ospitalitatea pot deveni un adevărat magnet pentru turiști și pentru cei care caută România autentică.

Festivalul Cozonacilor se transformă treptat într-un brand local al județului Mehedinți. Pentru comunitatea din Crainici, evenimentul reprezintă și o oportunitate de promovare turistică. Zona este cunoscută pentru peisaje, pentru liniștea satelor și pentru păstrarea autentică a obiceiurilor.